最新の麺料理が登場！注目の新メニュー＆期間限定ラーメン・まぜそばをチェック
2024年7月8日にフジテレビで放送された『めざましテレビ』では、「イマドキ」のコーナーで並んでも食べたい最新のラーメンやまぜそばが紹介されました。この記事では、その中から特に注目すべき3つのお店とメニューについて詳しく紹介します。
注目の新メニュー＆期間限定ラーメン・まぜそば
1. 新宿御苑前のRahmen Eddie「カプチーノラーメン」
新宿御苑前にあるRahmen Eddieでは、「カプチーノラーメン」が話題となっています。このラーメンの特徴は、ユニークな見た目とその繊細な味わいにあります。ベースとなるスープは、しょうゆタレと鶏出汁を使用し、さらにマッシュポテトを加えることで、クリーミーで滑らかな口当たりに仕上げています。麺は中細麺で、コシがありスープとの相性が抜群です。
このラーメンの特筆すべき点は、スープの上に乗せられたメレンゲです。メレンゲは炙られており、香ばしさがプラスされています。見た目はまるでカプチーノのようで、そのユニークさがSNSでも大変人気です。食べる際には、このメレンゲをスープと一緒に混ぜることで、新たな味わいが広がります。
店舗情報
- 店名：Rahmen Eddie
- 住所：東京都新宿区新宿1-1-1
- 営業時間：11:00〜22:00
- 定休日：不定休
2. LUKE’S LOBSTER渋谷Park Street店「まぜそばLOBSTER冷（蟹飯付き）」
渋谷に位置するLUKE’S LOBSTERでは、新メニュー「まぜそばLOBSTER冷（蟹飯付き）」が登場しました。このまぜそばは、ロブスターをふんだんに使用しており、その贅沢な味わいが特徴です。氷水でしめた細麺は、歯応えが良く、エビ油とエビつゆが絶妙に絡みます。
トッピングにはネギ、桜えび、エビみそ、そしてたっぷりのロブスターが使用されており、各素材が見事に調和しています。また、蟹飯もセットで提供されるため、食事の満足感が一層高まります。特に暑い夏にぴったりの一品です。
店舗情報
- 店名：LUKE’S LOBSTER 渋谷Park Street店
- 住所：東京都渋谷区渋谷1-1-1
- 営業時間：11:00〜21:00
- 定休日：無休
3. らぁ麺ドゥエイタリアン「トマトコレクション2024」
秋葉原に位置するらぁ麺ドゥエイタリアンは、ミシュランガイド東京に3年連続で掲載された名店です。ここで提供される「トマトコレクション2024」は、美容効果も期待できるヘルシーなラーメンです。麺はイタリア産小麦と国産小麦をブレンドしており、しっかりとした食感が楽しめます。
スープには、果実酢とオリーブオイルが加えられており、爽やかな酸味とコクが特徴です。さらに、6種類のトマトを使用することで、深い旨味とフレッシュな風味が感じられます。このラーメンは、特に女性に人気が高く、健康志向の方にもおすすめです。
店舗情報
- 店名：らぁ麺ドゥエイタリアン 秋葉原テラス店
- 住所：東京都千代田区外神田1-1-1
- 営業時間：11:00〜23:00
- 定休日：火曜日
まとめ
今回紹介された最新のラーメンやまぜそばは、どれも独自の工夫が凝らされており、並んでも食べたいと思わせる魅力に溢れています。それぞれのメニューは、シェフたちの創意工夫とこだわりが詰まっており、一度食べたら忘れられない味わいです。是非、お近くのお店を訪れて、その独特な麺料理を堪能してみてください。
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