なないろ日和

物価の高騰が続く中、食品の無駄を減らすためには適切な保存方法が欠かせません。特売日などでまとめ買いをしても、保存方法が適切でなければすぐに鮮度が落ちてしまいます。今回は、管理栄養士・料理家の沼津りえさんが伝授する、食材を美味しいまま長持ちさ...