食彩の王国

九十九里のイワシが織りなす美味の世界 房総の美味「九十九里のイワシ」 千葉県九十九里浜の美しい風景とともに、古くから親しまれてきたイワシの魅力が紹介されました。特に梅雨の時期に漁獲される「入梅イワシ」は、その脂が乗ったまったりとした味わいで...