きょうの料理

冷蔵庫に余りがちなキムチの新しい活用法 キムチは発酵食品として、健康効果が高く、美味しいですが、冷蔵庫に余りがちです。今回の「きょうの料理」では、新谷友里江さんが、キムチを使ったシンプルで美味しいレシピを紹介します。これらのレシピは、手軽に...

梅干しを活用した万能調味料レシピ！「梅酢豚」「鶏とゴーヤーの梅炒め」「とうもろこしの梅バター炒め」 放送日: 7月8日(月) 放送時間: 21:00〜21:25 チャンネル: NHK東京教育 講師: ワタナベマキ 司会: 安藤佳祐 ワタナベ...