大根バター明太子【沸騰ワード10】タサン志麻の5分でできる夏の簡単前菜レシピ
2024年6月21日の日本テレビ系『沸騰ワード10』では、伝説の家政婦・タサン志麻さんによる「大根バター明太子」のレシピが紹介されました。この特別エピソードでは、暑い夏にぴったりな簡単前菜レシピが次々と登場。今回はその中でも特にさっぱりとして美味しい「大根バター明太子」の作り方をご紹介します。わずか5分で作れるので忙しい日常でも手軽に試せる一品です。
材料と作り方
材料(作りやすい量)
- 大根 適量
- バター 適量
- 明太子 適量
作り方
- 大根の準備
- 大根の皮をむき、薄くスライスします。器に盛ります。薄くスライスすることで、大根のシャキシャキとした食感が引き立ちます。
- バターをのせる
- 薄く切ったバターを大根の上にのせます。バターが溶けることで、大根の辛味が和らぎます。
- 明太子をトッピング
- 明太子を大根とバターの上にトッピングします。明太子の塩味とバターのまろやかさが絶妙にマッチします。
まとめ
タサン志麻さんが『沸騰ワード10』で紹介した「大根バター明太子」は、夏にぴったりのさっぱりとした前菜です。短時間で作れるので、忙しい毎日や急な来客時にも大活躍。大根のシャキシャキ感、バターのまろやかさ、そして明太子の塩味が絶妙にマッチし、食欲をそそります。手軽に作れるレシピなので、料理初心者にもおすすめです。冷やして食べると、さらに美味しさが引き立ちますので、ぜひお試しください。バターが大根の辛味と明太子の魚臭さを軽減し、全体のバランスを整えてくれます。ぜひこの夏の食卓に取り入れてみてください。
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