冷凍食品ジャーナリストおすすめ最新冷凍食品
冷凍食品ジャーナリスト・山本純子さんがスタジオでおすすめする最新冷凍食品を紹介しました。まずは、ニッスイの「簡単漬け鮪」。タレとマグロが別々になっていて、袋の中で一緒にすることで、手作り感と手軽さを両立しています。いとうあさこさんと八乙女光さんが実際に調理し、出演者全員が試食しました。他にも、マリンフーズの「パパっと簡単 えびチリ」「パパっと簡単 えびマヨ」も紹介されました。
- 簡単漬け鮪（ニッスイ）
マグロの切り身と特製のタレが別々のパッケージになっているため、調理の際に自分で味付けの調整が可能です。袋の中で漬け込むだけで、本格的な漬けマグロが完成。いとうあさこさんと八乙女光さんが実際に調理し、その手軽さと美味しさを絶賛しました。
- パパっと簡単 えびチリ・えびマヨ（マリンフーズ）
エビ料理が簡単に楽しめる冷凍食品。チリソースやマヨソースが付属しており、エビを加えて炒めるだけで本格的なエビチリやエビマヨが完成します。出演者全員が試食し、その美味しさと手軽さを評価しました。
タイパ＆コスパ抜群のワンプレート冷食
次に紹介されたのは、タイパ＆コスパ抜群のワンプレート冷食。トップバリュの「“タンタカタ〜ンと”炒飯風ごはん＆汁なし担々麺、唐揚げのせ」や、ニチレイフーズの「三ツ星プレート 厚切りベーコンのグラタン＆オムライス」が取り上げられました。スタジオでは、長田庄平さんらがニッスイの「ふっくらごはんとカツカレー」を試食し、その美味しさに驚いていました。
- “タンタカタ〜ンと”炒飯風ごはん＆汁なし担々麺、唐揚げのせ（トップバリュ）
一皿で満足できるバランスの良い食事が楽しめる冷凍食品。炒飯風ごはんと汁なし担々麺、そして唐揚げが一緒に楽しめる豪華なセットです。忙しい日常にピッタリの一品です。 - 三ツ星プレート 厚切りベーコンのグラタン＆オムライス（ニチレイフーズ）
厚切りベーコンが乗ったクリーミーなグラタンと、ふわふわのオムライスが一つのプレートで楽しめる商品です。手軽に豪華な食事が楽しめると評判です。
- ふっくらごはんとカツカレー（ニッスイ）
フカフカのご飯とサクサクのカツがカレーと一緒に楽しめる冷凍食品。調理も簡単で、ボリューム満点の一品です。
人気スーパーアミカのおすすめ冷凍野菜
約1300種類の冷凍食品が揃う業務用食品スーパーアミカ赤羽西口店で、買い物客に人気の冷凍野菜を調査しました。大洋A＆Fの「そらまめ」、OMの「インゲンカットA」、OMの「3色スライスピーマン」、OMの「ブロッコリー」、OMの「オクラM」、神栄の「大根輪切り」などが紹介されました。特に冷凍野菜は、下処理不要で調理時間が短縮できるため、主婦たちに人気です。
- そらまめ（大洋A＆F）
食卓に彩りを添えるそらまめ。冷凍食品ならではの新鮮さを保ちつつ、調理も簡単。煮物や炒め物など、さまざまな料理に活用できます。
- インゲンカットA（OM）
使いやすいサイズにカットされたインゲン。炒め物やサラダにそのまま使える手軽さが魅力です。 - 3色スライスピーマン（OM）
カラフルなピーマンがミックスされた商品。炒め物やスープに加えるだけで、見た目も鮮やかに仕上がります。 - ブロッコリー（OM）
栄養価の高いブロッコリー。サラダや蒸し料理にそのまま使えるので、忙しい時に便利です。 - オクラM（OM）
切り方が異なる4種類が販売されているオクラ。スープや煮物、炒め物に最適で、調理の幅が広がります。 - 大根輪切り（神栄）
煮物に便利な輪切り大根。下処理不要で、手軽に使えるため、煮物やおでんに最適です。
業務用スーパーアミカで人気の冷凍食品
さらに、業務用食品スーパーアミカ赤羽西口店で人気の冷凍商品も調査しました。ジェフダの「インカのめざめ」、ジェフダの「地中海風グリル野菜ミックス」、OMの「揚げなす」、マルハニチロの「チョップドブロッコリー」、OMの「にんにく粒」、ジェフダの「冷凍きざみゆず」、金印物産の「生おろし西洋わさびレホール」などが紹介されました。
- インカのめざめ（ジェフダ）
調理時間が短縮できる冷凍野菜の代表格。下処理不要でそのまま調理できるため、手軽に使えます。 - 地中海風グリル野菜ミックス（ジェフダ）
色とりどりの野菜がミックスされた商品。グリル野菜としてそのまま使え、サラダや付け合わせにも最適です。 - 揚げなす（OM）
下処理不要の揚げなす。煮物や炒め物、スープにそのまま使えるため、手間が省けます。 - チョップドブロッコリー（マルハニチロ）
使いやすいサイズにカットされたブロッコリー。調理時間の短縮と栄養価の高さで人気です。 - にんにく粒（OM）
調理のアクセントに最適なにんにく粒。炒め物や煮物、スープにそのまま使えるため、料理の幅が広がります。 - 冷凍きざみゆず（ジェフダ）
風味豊かなきざみゆず。和食や洋食、デザートに使える万能食材です。 - 生おろし西洋わさびレホール（金印物産）
ステーキや刺身のアクセントに最適な西洋わさび。風味が豊かで、プロの料理人にも愛用されています。
もちもち食感が革命！おすすめ冷凍パン
山本純子さんおすすめの冷凍パンも紹介されました。ジェフダのミニ食パンや石窯バゲット、日本ハムのもちもちしたチーズパンは、春に発売されたばかりで、レンジで簡単に焼き立てのもちもち食感を楽しむことができます。
- ミニ食パン（ジェフダ）
一口サイズで食べやすいミニ食パン。朝食やおやつにぴったりです。 - 石窯バゲット（ジェフダ）
石窯で焼き上げた本格的なバゲット。外はカリッと、中はもちもちの食感が楽しめます。 - もちもちしたチーズパン（日本ハム）
チーズがたっぷり入ったもちもちのパン。レンジで簡単に温めるだけで、焼き立ての美味しさを楽しめます。
まとめ
今回の「ヒルナンデス！」では、冷凍食品のジャーナリスト山本純子さんが、コスパとタイパ抜群の冷凍食品を多数紹介しました。業務用食品スーパーアミカの人気商品を中心に、手軽で美味しい冷凍食品の魅力を存分にお伝えしました。冷凍食品を上手に活用して、忙しい日常をもっと楽しく、効率的に過ごしましょう！
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