ヒルナンデス!で紹介された一流が愛用するお取り寄せおかずを詳しく紹介します。簡単調理で食卓をリッチにする10選をまとめました。
- 一流が愛用するお取り寄せおかず10選
- 料理研究家 浜内千波のおすすめ:まるごとイカロケット
- 調味料ソムリエ MICHIKOのおすすめ:本郷鶏肉 山賊焼
- 芸能界の料理ツウ 天野ひろゆきのおすすめ:千駄木腰塚 自家製コンビーフ
- 横浜高校野球部元寮母 渡邊元美のおすすめ:松阪牛レトルトカレー
- インド料理総料理長 稲田俊輔のおすすめ:いろは堂おやき 定番おやき7個セット
- 料理研究家 浜内千波のおすすめ:阿波黒牛と徳島県産豚肉の合挽ミンチのチーズとろける濃厚ラザニア
- 横浜高校野球部元寮母 渡邊元美のおすすめ:草笛セットM
- 調味料ソムリエ MICHIKOのおすすめ:国産いわし明太子
- インド料理総料理長 稲田俊輔のおすすめ:ビーフジャワカレー
- 芸能界の料理ツウ 天野ひろゆきのおすすめ:岡崎ぎゅーっと肉味噌
- まとめ
一流が愛用するお取り寄せおかず10選
料理研究家 浜内千波のおすすめ:まるごとイカロケット
画像元:Lacycle mall(ラシクルモール) (lacycle-mall.jp)
料理研究家・浜内千波さんのおすすめは「まるごとイカロケット」(泉源)です。丸ごと1匹のスルメイカを甘辛い醤油ダレに漬け込み、チーズを詰めた一品。プレーン、わさび、ブラックペッパーの3種類セットで、生食パンに挟むサンドイッチも絶品です。スルメイカの濃厚な旨味とチーズのクリーミーさが絶妙なハーモニーを奏でます。
- 特徴: スルメイカの旨味とチーズの組み合わせ
- アレンジ: 生食パンに挟むサンドイッチ
- 購入先: 泉源
まるごとイカロケット3種セット | Lacycle mall(ラシクルモール) (lacycle-mall.jp)
調味料ソムリエ MICHIKOのおすすめ:本郷鶏肉 山賊焼
画像元:ミート&デリカテッセン 本郷鶏肉|信州名物山賊焼き、惣菜 (hongo-keiniku.co.jp)
調味料ソムリエのMICHIKOさんが愛用するのは、本郷鶏肉の「山賊焼」です。鶏肉に酒やニンニクで味付けし、片栗粉をまぶして揚げた信州の郷土料理。オーブントースターで10~15分焼けば完成し、ケチャップで味変も楽しめます。しっとりとした鶏肉とニンニクの風味が食欲をそそります。
- 特徴: ニンニクが効いたしっとり鶏肉
- アレンジ: ケチャップで味変
- 購入先: 本郷鶏肉
山賊焼 | ミート&デリカテッセン 本郷鶏肉 (hongo-keiniku.co.jp)
芸能界の料理ツウ 天野ひろゆきのおすすめ:千駄木腰塚 自家製コンビーフ
画像元:千駄木腰塚オンラインストア | コシヅカハム (koshizuka.jp)
天野ひろゆきさんのおすすめは、千駄木腰塚の「自家製コンビーフ」です。職人が手作業でほぐした肉が特徴で、とろける脂が楽しめます。じゃがバターやワサビ醤油でいただくと絶妙な味わいです。濃厚なコンビーフの旨味を楽しめる一品です。
- 特徴: 手作業でほぐしたとろけるコンビーフ
- アレンジ: じゃがバターやワサビ醤油
- 購入先: 千駄木腰塚
横浜高校野球部元寮母 渡邊元美のおすすめ:松阪牛レトルトカレー
横浜高校野球部元寮母・渡邊元美さんのおすすめは、友屋本店の「松阪牛レトルトカレー」です。高級カレーを7分の湯煎で楽しめ、肉の味が広がりとろける食感が特徴。甘口もあり、様々な世代におすすめです。特別な日の食卓にぴったりの一品です。
- 特徴: 高級松阪牛のとろける食感
- アレンジ: 甘口もあり
- 購入先: 友屋本店
インド料理総料理長 稲田俊輔のおすすめ:いろは堂おやき 定番おやき7個セット
画像元:おやき 長野いろは堂 (irohado.com)
エリックサウス総料理長・稲田俊輔さんが紹介するのは、いろは堂の「定番おやき7個セット」です。長野の伝統的なおやきを、様々な味で楽しめます。稲田シェフのオススメアレンジも紹介され、スタジオではぺこぱ・シュウペイが試食しました。
- 特徴: 長野の伝統的なおやき
- アレンジ: バターを加えて風味をプラス
- 購入先: いろは堂
料理研究家 浜内千波のおすすめ:阿波黒牛と徳島県産豚肉の合挽ミンチのチーズとろける濃厚ラザニア
画像元:Lacycle mall(ラシクルモール) (lacycle-mall.jp)
浜内千波さんのもう一つのおすすめは、GFE合同会社の「阿波黒牛と徳島県産豚肉の合挽ミンチのチーズとろける濃厚ラザニア」です。カレー粉を使った味変方法も紹介され、スタジオで試食されました。濃厚なチーズと肉の旨味がたまらない一品です。
- 特徴: 濃厚なチーズと肉の旨味
- アレンジ: カレー粉で味変
- 購入先: GFE合同会社
横浜高校野球部元寮母 渡邊元美のおすすめ:草笛セットM
渡邊元美さんのもう一つのおすすめは、草笛の「草笛セットM」です。長野の人気そば店「草笛」の名物・くるみそばが自宅で楽しめます。ネットで購入可能です。香ばしいくるみの風味がそばと絶妙にマッチします。
- 特徴: くるみそばの香ばしい風味
- アレンジ: ネットで購入可能
- 購入先: 草笛
調味料ソムリエ MICHIKOのおすすめ:国産いわし明太子
画像元:【公式】 博多ふくいち|辛子明太子のお取り寄せ通販 (hakata-fukuichi.jp)
MICHIKOさんが紹介するもう一つのおすすめは、博多ふくいちの「国産いわし明太子」です。いわし明太子パスタなどのアレンジメニューも紹介されました。明太子のピリッとした辛さがいわしとよく合います。
- 特徴: ピリッとした明太子の辛さ
- アレンジ: いわし明太子パスタ
- 購入先: 博多ふくいち
インド料理総料理長 稲田俊輔のおすすめ:ビーフジャワカレー
画像元:【公式通販】ロイヤルデリ (shoproyal.jp)
稲田俊輔さんのもう一つのおすすめは、ロイヤルデリの「ビーフジャワカレー」です。ロイヤルホストの味をアレンジしたレトルトカレーで、本格的な味わいが自宅で楽しめます。スパイシーで深いコクが特徴です。
- 特徴: スパイシーで本格的な味わい
- アレンジ: お店の味を自宅で楽しめる
- 購入先: ロイヤルデリ
芸能界の料理ツウ 天野ひろゆきのおすすめ:岡崎ぎゅーっと肉味噌
画像元:株式会社 まるや八丁味噌 (8miso.co.jp)
天野ひろゆきさんが紹介するもう一つのおすすめは、スマイルーリンクの「岡崎ぎゅーっと肉味噌」です。岡崎商業高等学校の生徒たちがプロデュースした商品で、TKG(卵かけご飯)にぴったりです。濃厚な肉味噌がご飯によく合います。
- 特徴: 濃厚な肉味噌
- アレンジ: TKG(卵かけご飯)
- 購入先: スマイルーリンク
まとめ
今回のヒルナンデス!で紹介されたお取り寄せおかずは、どれも一流の料理研究家や芸能人が愛用する絶品ばかりです。簡単に調理でき、日常の食卓をリッチに彩るアイテムとしてぜひ試してみてください。
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