しげゆき雑記ブログ

笠原将弘さんの「玉ねぎ豆腐」を家事ヤロウで紹介 2024年6月18日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、笠原将弘さんが「玉ねぎ豆腐」のレシピを紹介しました。この料理は、黒柳徹子さんが選ぶ人生最高のグルメベストテンの第8位に輝いた一品です。新玉...

平野レミさん直伝！長ネギの中華風オイルがけを家事ヤロウで紹介 2024年6月18日、テレビ朝日系の【家事ヤロウ】で平野レミさんが「長ネギの中華風オイルがけ」のレシピを披露しました。このレシピは、黒柳徹子さんが選ぶ人生最高のグルメベストテンの...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、料理人の今井真実さんが「梅干しアクアパッツァ」のレシピを紹介しました。梅干しを加えることで、トマトの甘みと旨味が引き立ち、フルーティーな仕上がりになるこのレシピは、夏にぴったりの魚料理です...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、料理人の今井真実さんが「ツナ梅クリームパスタ」のレシピを紹介しました。このレシピは、梅と乳製品の組み合わせでカルシウムの吸収率を高め、栄養バランスも抜群の一品です。梅干しの酸味とツナの旨味...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、梅職人の乗松祥子さんが「鶏肉と夏野菜のソテー」のレシピを紹介しました。このレシピは、赤梅酢の風味が鶏肉と夏野菜を引き立て、さっぱりとした美味しさを楽しめる夏にぴったりの一品です。ツイQ楽ワ...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、梅職人の乗松祥子さんが「トマトの赤梅酢マリネ」のレシピを紹介しました。このレシピは、赤梅酢の爽やかな酸味とトマトの甘みが絶妙にマッチする夏にぴったりの一品です。簡単に作れるうえに、冷蔵庫で...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、梅職人の乗松祥子さんが「梅酢ごはん」のレシピを紹介しました。このレシピは、梅酢のさっぱりとした風味と塩味でお米の甘みを引き立てる一品です。梅の酸味が食欲をそそり、いたみにくい特徴も持つため...

鬼滅のそうめんサラダ 2024年6月18日、フジテレビ系【ぽかぽか】では、料理研究家の浜内千波さんが「鬼滅のそうめんサラダ」のレシピを紹介しました。鬼滅の刃の声優・花澤香菜さんも生クッキングに挑戦し、話題を呼びました。さっぱりとしたそうめん...

2024年6月18日放送のNHK系【あさイチ】では、料理人の今井真実さんが「梅ダージリン」のレシピを紹介しました。このレシピは、完熟梅とダージリンの香りを活かした大人向けのスイーツです。梅の甘酸っぱさと紅茶の香りが絶妙にマッチし、贅沢なデザ...