(画像元：食べログ)
2024年6月19日放送の「プチブランチ」では、MC中尾明慶が進行役を務める中、特別企画として「プチ贅沢なラーメン」を特集しました。今回の放送では、人形町にある人気ラーメン店「駄目な隣人」の魅力を余すことなく紹介し、その特製ブイヨンを使用した逸品ラーメンや期間限定のつけ麺が登場しました。スタジオの出演者たちも舌鼓を打つその味わいをご紹介します。
駄目な隣人で味わう！秘伝スープと特製ブイヨンのラーメン
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駄目な隣人の場所と雰囲気
「駄目な隣人」は、人形町駅から徒歩わずか10秒という好立地にあります。店内はアットホームな雰囲気で、常に多くのラーメン愛好者で賑わっています。店名のユニークさに惹かれて訪れる客も多く、その一方で、確かな味が評判を呼び、リピーターが絶えない人気店です。
特製ブイヨンの魅力
「駄目な隣人」で提供されるラーメンの魅力は、何といってもその秘伝のスープ「ブイヨン・ド・レギューム」にあります。これは、野菜をふんだんに使用し、長時間煮込んで作られる特製ブイヨンです。肉や魚を一切使わずにこれほどの深いコクと旨みを実現している点が驚きです。スープ自体が非常にヘルシーでありながら、しっかりとした味わいが楽しめるので、多くの人に愛されています。
SUPREMEラーメンの特徴
「SUPREME」は「駄目な隣人」の中でも特に人気の高いメニューです。このラーメンは、特製ブイヨンをベースにしたスープと、癖のない2種類のチャーシューが特徴です。チャーシューは柔らかく、スープとの相性が抜群です。また、卓上には6種類のトッピングが無料で提供されており、自家製ニラ胡椒は特に人気です。このニラ胡椒を加えることで、ラーメンに更なる深みとアクセントが加わります。
焼きすきごはんの魅力
(画像元：駄目な隣人Instagram)
「駄目な隣人」のもう一つの魅力は、「焼きすきごはん」です。これは、人形町の老舗すき焼き割烹「日山」とのコラボレーションによる特別メニューです。特製のすき焼きダレで味付けされたご飯の上に、卵黄をたっぷりと乗せることで、まろやかさとコクが一層引き立ちます。無料トッピングの卵黄を加えることで、贅沢な味わいを楽しむことができます。
期間限定！合い盛り昆布水つけ麺の魅力
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昆布水つけ麺の詳細
「駄目な隣人」では、期間限定で「合い盛り昆布水つけ麺」を提供しています。このつけ麺は、細麺と太麺を交互に楽しむことができるユニークな一品です。昆布水の爽やかな風味が、麺の食感を一層引き立てます。細麺はのどごしがよく、太麺はしっかりとした噛み応えがあり、それぞれの良さを一度に味わえる贅沢なつけ麺です。
昆布水つけ麺の食べ方
- まずは細麺を昆布水に浸し、昆布の風味を楽しみながら食べます。
- 続いて太麺を昆布水に浸し、しっかりとした食感を味わいます。
- 細麺と太麺を交互に食べることで、飽きることなく最後まで楽しむことができます。
この「合い盛り昆布水つけ麺」は、期間限定なので見逃せない一品です。
スタジオでの試食レポート
スタジオでの試食の様子
今回の放送では、スタジオにも「駄目な隣人」の「SUPREME」と「焼きすきごはん」が振る舞われました。MCの中尾明慶さんをはじめ、出演者たちがその味に舌鼓を打ちました。「スープにしっかり味があり、肉も魚も使っていないスープに物足りなさが感じられない」とそのクオリティの高さに驚きの声が上がりました。麺の食感やトッピングの豊富さ、そしてスープの深い味わいに感動しながら、美味しさを堪能していました。
やしろ優さんとやさ丸くんの登場
さらに、放送ではやしろ優さんとやさ丸くんも登場。やしろ優さんは最近、毎日お弁当を作っていると話し、そのお弁当が毎回完食されていることに喜びを感じているとのことでした。彼女たちも「駄目な隣人」のラーメンを試食し、その美味しさに大満足の様子でした。
まとめ
「駄目な隣人」のラーメンは、特製ブイヨンと自家製トッピングで、プチ贅沢なひとときを提供してくれます。特に「SUPREME」と「焼きすきごはん」は、訪れる価値のあるメニューです。また、期間限定の「合い盛り昆布水つけ麺」も見逃せません。次回のランチやディナーには、人形町の「駄目な隣人」に訪れて、その絶品ラーメンをぜひ味わってみてください。
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