【ZIP】西川貴教が麻布台ヒルズを徹底リポート！オーダーメイド出汁で作る絶品オリジナル鍋

西川貴教が麻布台ヒルズの魅力を徹底リポート

ZIP!の特集で、６月の金曜パーソナリティーとして登場する西川貴教が、麻布台ヒルズの魅力を徹底リポートします。麻布台ヒルズは昨年11月に開業し、東京ドーム約2つ分の敷地に学校、オフィス、飲食店などが集約された商業施設です。西川貴教はこの地を訪れ、高級フレグランス店や健康鍋など、多彩な魅力を紹介します。

麻布台ヒルズの概要とその魅力

麻布台ヒルズは東京の中心部に位置し、都会の喧騒を離れてリラックスできる場所です。このエリアには最新の商業施設が集まっており、訪れるだけで非日常を味わうことができます。

高級感あふれる街並み

麻布台ヒルズは、高級マンションや豪華な住宅が立ち並び、高級感あふれる街並みが特徴です。街を歩くだけで、その雰囲気に魅了されること間違いなしです。西川貴教はこのエリアを歩き、その美しい景観と豪華な建物に感動しました。

魅力的なショッピングエリア

麻布台ヒルズには、洗練されたショップやブティックが多くあり、訪れる人々を楽しませます。西川貴教も訪れたショップやおすすめの買い物スポットを紹介します。特に注目は、今年3月にオープンした麻布台ヒルズマーケットです。

麻布台ヒルズマーケットの魅力

麻布台ヒルズマーケットは、34店舗が並ぶデパ地下のようなエリアで、コンクールで世界一に輝いた日本人シェフが手掛けるベーカリーやイタリアのチョコレートを使った絶品スイーツ店など、映える店が軒を連ねています。

コム・ントウキョウのベーカリー

麻布台ヒルズマーケット内には、コンクールで世界一に輝いた日本人シェフが手掛けるベーカリー「コム・ントウキョウ」があります。ここでは、こだわりのパンが楽しめます。西川貴教も実際に訪れ、美味しいパンを堪能しました。

イタリアのチョコレートスイーツ店「マッテ」

イタリアのチョコレートを使った絶品スイーツ店「マッテ」も見逃せません。美味しさと美しさを兼ね備えたスイーツが並びます。西川貴教はここで、特別なチョコレートスイーツを試食し、その味に感動しました。

京都八百一の珍しい野菜

京都八百一は、全国の珍しい野菜を取り扱っており、茶えのき茸、ヤマブシタケ、黒あわび茸などが並びます。西川貴教は京都府産の「彩コーン」を試食し、その甘さと新鮮さに驚きました。

健康を意識した店舗とオリジナル鍋

麻布台ヒルズのテーマは「グリーン＆ウェルネス」。健康を意識した店舗が多く、特に注目はだし専門店「だし尾粂」です。西川貴教もここでオーダーメイドだし作りに挑戦しました。

だし尾粂でのオーダーメイド出汁

「だし尾粂」では、36種類の国産原料からオーダーメイド出汁を作ることができます。西川貴教も自ら出汁を作り、その味に感動しました。作成した出汁は、乾燥野菜を隠し味に使い、特別な風味を引き出しました。

西川貴教のオリジナル健康鍋レシピ

西川貴教が披露したオリジナル健康鍋のレシピを再現します。彼が選んだ出汁と具材で、家庭でも楽しめる絶品鍋を作ってみましょう。

材料

鶏肉：200g
豚肉：200g
白菜：1/4個
ねぎ：2本
しめじ：1パック
しいたけ：4個
豆腐：1丁
出汁：500ml（昆布と鰹節でとったもの）
醤油：大さじ3
みりん：大さじ2
酒：大さじ2
塩：適量

作り方

出汁を準備する：昆布と鰹節を使って500mlの出汁をとります。
材料を切る：鶏肉と豚肉は一口大に切り、白菜は食べやすい大きさに、ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを取り、しいたけは半分に切ります。豆腐は一口大に切ります。
鍋に出汁を入れる：鍋に出汁を入れ、火にかけます。
調味料を加える：鍋に醤油、みりん、酒、塩を加え、味を整えます。
材料を煮る：鍋が沸騰したら、鶏肉と豚肉を入れ、火が通るまで煮ます。次に白菜、ねぎ、しめじ、しいたけを加え、さらに煮ます。
仕上げに豆腐を加える：最後に豆腐を加え、温まったら完成です。

高級フレグランス店「フエギア1833麻布台」

西川貴教が訪れた高級フレグランス店「フエギア1833麻布台」は、アルゼンチンの香水ブランドです。全て植物由来の香水が並び、香りと共にワインを楽しめるバーカウンターも併設されています。西川貴教は、香水の香りをギターで表現し、その独特なパフォーマンスが注目を集めました。

西川貴教の健康鍋試食とZIP!レギュラーへの挑戦

西川貴教は、自ら作ったオリジナル健康鍋を試食し、その美味しさを絶賛しました。具材の風味が引き立つ出汁の美味しさに感動し、健康を意識した鍋の魅力をアピールしました。彼の目指すZIP!レギュラーへの道は、この鍋の試食にかかっています。

鍋の味の評価

オーダーメイド出汁を使った鍋の味は格別です。西川貴教が感じた味のポイントや、おすすめの食べ方を詳しく説明します。彼は特に、出汁の深い味わいと具材のバランスに感動していました。

食リポのポイント

食リポで重要なポイントは、視聴者に料理の美味しさを伝えることです。西川貴教が実践した食リポのテクニックや、視聴者を引き込むコメントを紹介します。彼のユーモアと情熱が、視聴者の心をつかみました。

ZIP!レギュラーへの手応えと展望

西川貴教は、麻布台ヒルズのリポートを通じてZIP!のレギュラーを目指しています。彼の熱意とリポートの内容が評価されるか、今後の展開が楽しみです。

まとめ

西川貴教が麻布台ヒルズの魅力をリポートし、オリジナル鍋を披露したZIP!特集は見逃せません。彼のリポートを通じて、麻布台ヒルズの新たな魅力を発見し、家庭でオリジナル鍋を楽しんでみてください。