佐藤仁美さんの仙台グルメツアー
仙台の絶品牛タンを堪能
佐藤仁美さんは、初めて訪れた宮城・仙台で、地元で愛される居酒屋をはしご酒しながら、絶品の厚切り牛タンを堪能しました。牛タン専門店「萃萃（すいすい）」では、30年前に牛タンの食べ歩きを趣味としていた店主が開業し、美味しい牛タンを提供しています。佐藤さんは「食べ比べ牛たんセット」を注文し、その美味しさに感激しました。彼女は「初めてがこんなに美味しいものだなんて信じられない！」とコメントしました。
定義山・西方寺での縁結び
佐藤仁美さんは、縁結びのパワースポットとして知られる定義如来西方寺にも訪れました。このお寺は、壇ノ浦の戦いに敗れた平家の落人が隠れ住んだ場所であり、平清盛の孫である安徳天皇の遺品を祀っています。境内には2本のけやきが1本になって成長した「ご縁結びの木」があり、絵馬や御守に願いを書いて祈願しました。佐藤さんは「これで良いご縁が結べるかも」と笑顔で話しました。
定義とうふ店の揚げたてあぶらあげ
創業120年の「定義とうふ店」では、注文を受けてから揚げる「あぶらあげ」が大人気です。佐藤仁美さんは三角定義あぶらあげを試食し、そのサクサクとふわふわの食感に驚きました。「これは何個でも食べられそう」と嬉しそうに話しました。
炉ばたで燗酒と地魚を楽しむ
仙台の老舗「郷土酒亭 元祖 炉ばた」では、東北の郷土料理と地酒を楽しむことができます。佐藤仁美さんは「天賞 本醸造」と「金華鯖焼き」を注文し、その美味しさに驚きました。「仙台にはこんなに美味しいものがたくさんあるんですね」と感動していました。
あかしろ屋での串焼きと地元の交流
続いて訪れた「あかしろ屋」は地元の人に愛される小さなお店で、新鮮な豚ホルモンを炭火で焼き上げた串焼きが名物です。佐藤仁美さんは常連さんと一緒に飲みながら、楽しい時間を過ごしました。佐藤さんは「地元の人たちとの交流も旅の醍醐味ですね」と話しました。
冷やし中華発祥の地で涼拌麺を味わう
昭和12年に初代「龍亭（りゅうてい）」の店主が夏の名物として生み出した「涼拌麺（りゃんばんめん）」は、冷やし中華の発祥の一つとされています。佐藤仁美さんは涼拌麺を試食し、まろやかな醤油ベースの味とコシのある細麺に感動しました。「これぞ夏の味ですね！」とコメントしました。
仙台大観音での縁結び
佐藤仁美さんは、仙台市内の巨大な観音像「仙台大観音」にも訪れました。この観音像は高さ100mもあり、内部には108体の仏像が安置されています。佐藤さんは全ての仏像を拝み、煩悩を打ち払うことを願いました。また、縁結びのリボンにも願いを込めました。
老舗酒蔵「森民酒造本家」での酒造見学
旅の最後に訪れた「森民茶房」では、隣の酒蔵「森民酒造本家」を見学しました。この酒蔵は創業170年の老舗で、麹などを使ったメニューを提供しています。佐藤仁美さんは酒造の道具や製造過程を学び、その後お気に入りの日本酒に「仁美酒」とオリジナルラベルを付ける体験を楽しみました。「これで自分だけの特別なお酒ができました」と満足そうに話していました。
福岡・宗像市の絶品アナゴ
玄界灘のアナゴを堪能
中丸雄一さんは、福岡県・宗像市の鐘崎漁港から中継し、今が旬の玄界灘で育まれた絶品アナゴを紹介しました。鐘の岬活魚センターで新鮮なアナゴを購入し、試食した中丸さんはその爽やかな味わいに感動しました。「脂感はあるけれど、基本的にさっぱりしていて美味しい」とコメントしました。また、7月1日から9月末まで開催される「あなごちゃんまつり」にも言及しました。
サマルカンドの旅
青の都サマルカンドを巡る
南圭介さんはウズベキスタンのサマルカンドを訪れ、王が愛した青色のタイルで彩られた建造物を巡りました。旧市街は世界遺産に登録されており、レギスタン広場やビービー・ハーヌム・モスクなどの見どころを紹介しました。南さんは「サマルカンドの青色のタイルは本当に美しい。歴史と文化に触れる旅ができました」と感想を述べました。
視聴者プレゼント
食べ比べ牛たんセット
今回の放送では、視聴者プレゼントとして「食べ比べ牛たんセット」が5人にプレゼントされます。応募電話番号は0067-888-65で、月曜の朝9時まで受付をしています。
まとめ
佐藤仁美さんの仙台旅行と南圭介さんのウズベキスタン旅行の魅力を詳しくお伝えしました。仙台では美味しい牛タンや日本酒を堪能し、歴史あるスポットを巡る旅を楽しみました。一方、ウズベキスタンのサマルカンドでは、美しい青色のタイルで彩られた建造物を巡り、歴史と文化に触れる旅を満喫しました。今回の旅サラダを見て、ぜひ皆さんも仙台やサマルカンドを訪れてみてはいかがでしょうか。
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