味付け肉のアレンジレシピで料理をもっと楽しく！
スーパーなどでよく見かける味付け肉。そのまま焼くだけでも美味しいですが、アレンジ次第でさらに絶品料理に変身します。明日のZIP!では、北脇アナウンサーが街の皆さんに味付け肉のアレンジレシピを教えてもらいました。お手軽で真似したくなるような簡単絶品レシピが続々登場します。どのレシピも簡単に作れるので、ぜひチェックしてみてください！
プルコギ味肉のポテンシャル
プルコギ味肉のアレンジアイデア
第4位はプルコギ味肉のポテンシャルです。サミットの「アンガス黒牛ばらプルコギ焼用（味付）」を使った3つの美味しい食べ方をご紹介します。
- 野菜たっぷりプルコギ：キャベツ、タマネギ、ニンジン、ブナシメジ、ホウレンソウなどの野菜をたっぷり加えて、栄養満点の一品に。プルコギ肉と一緒に炒めることで、野菜の旨味が引き立ちます。
- 野菜たっぷりプルコギ丼：ご飯の上にプルコギとたっぷりの野菜を乗せるだけで、簡単に豪華な丼が完成。忙しい朝食やランチにもぴったりのメニューです。
- 野菜たっぷりプルコギサンド：パンにプルコギと野菜を挟むだけで、手軽で美味しいサンドイッチが作れます。お弁当やピクニックにも最適です。
また、ライフの「牛肉韓国風プルコギ味付（ゴマのせ）」を使ったキンパのアイデアも人気です。簡単に韓国風の味を楽しめるので、家族みんなが喜ぶこと間違いなしです。木田さんの評価のアレンジレシピは「ユッケジャン風スープ」で、コチュジャンやごま油を加えて、10分ほどで完成するお手軽レシピです。寒い日やあとひと品欲しい時に便利です。
生姜焼き味肉でお手軽＆本格味
生姜焼き味肉のアレンジアイデア
第3位は生姜焼き味肉です。オーケーの「国産豚 生姜焼き味付」を使って、手軽に本格的な味を楽しむことができます。
お手軽焼きそば：カット野菜と麺、オイスターソースを入れるだけで、15分ほどで完成する焼きそばがおすすめです。味付け肉を使うことで、味が決まりやすく、簡単に美味しい料理が作れます。焼きそばは、家庭料理の定番でありながら、少しアレンジを加えるだけで、ぐっと特別感が出ます。
木田さんによると、生姜焼き味付け肉を使うと、野菜や麺との相性が抜群で、家族みんなが満足する一品になるとのこと。忙しい日の夕食にもぴったりです。
アイデアで味噌豚が劇的変化
味噌豚のアレンジアイデア
第2位は味噌豚のアレンジです。ライフの「国産豚ロース西京味噌漬」を使った簡単レシピをご紹介します。
揚げ味噌豚：パン粉をつけて揚げるだけで、10分ほどで完成する揚げ味噌豚。ボリュームアップし、食べごたえのある一品になります。パン粉をつけることで、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。木田さんも感心したナイスアイデアです。
また、木田さんのアレンジとして、野菜やバターと一緒にアルミホイルに包んで蒸し焼きにする方法があります。これにより、肉がふっくらし、野菜に味噌の風味が染み込みます。野菜と一緒に包むことで、一度に複数の料理が楽しめるのもポイントです。
レモンペッパー味肉で時短
レモンペッパー味肉のアレンジアイデア
第1位はレモンペッパー味肉です。いなげやの「国産若鶏味付手羽小間（レモンペッパー）」を使ったレシピをご紹介します。
カオマンガイ：レモンペッパー味の鶏肉を使ったカオマンガイは、肉が蒸されてふっくらと仕上がり、レモンペッパーの味がご飯にうつり、しっかりとした味わいのご飯となります。カオマンガイは、タイの定番料理で、ヘルシーかつ満足感のある一品です。
また、余った鶏肉はそうめんやスープに使っても美味しくいただけます。木田さんによると、レモンペッパーの爽やかな味が、食欲がない時にもぴったりだそうです。夏バテ気味の時にもおすすめです。
まとめ
今回紹介した味付け肉のアレンジレシピは、忙しい日常をサポートする時短・便利なアイデアばかりです。コストコやライフの味付け肉を使って、毎日の食卓に新しい風を取り入れてみませんか？木田さんの評価も高いこれらのレシピを、ぜひお試しください。各種の味付け肉を使うことで、手軽に本格的な料理を楽しむことができ、毎日の食卓がより豊かになります。
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